在食品行業 ，醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定 pH值，因此能阻止有害細菌生長。在酸洗過程中，要大量使用這種化學品，不僅充當食物與微生物的緩沖劑，還能改善食品口味。它的市場價格一般在二到三千元每噸。

價格是根據這三種因素來確定的 ∶

第一個是公司的生產成本。包括研發、管理和它的銷售成本，會影響著價格確定。

第二個因素是客戶的心理價位?？蛻舻男睦韮r位是根據什么來逐漸形成的呢?

打個比方∶我有一個杯子，你覺得這個杯子賣三塊錢值你就會買，這就表示你的心理價位就是三塊。但是這三塊你是怎么確定下來的呢 ?你會根據這個產品的品質或是質量，根據這個產品的應用，所有你以為的東西都是為了促進產品的應用價值。